Meyve ve sebzelerde bulunan vitaminler, mineraller, ve diğer iyi şeyler, kalp hastalığı, tip 2 diyabet, bazı kanserler ve obeziteyi önlemeye yardımcı olabilir.
18-30 yaşlarındaki genç yetişkinler, yaşlılardan daha fazla yeşil, brokoli ve muz yemeye eğilimlidir.
Uzmanlar, meyve ve sebzeleri farklı renklerde, özellikle koyu renkte yiyerek, antioksidanların tüm avantajlarından yararlanabileceğimizi belirtti. Antioksidanlar, hücreleri koruyabilir, kalp hastalığı ve kanser gibi durumları önlemeye yardımcı olabilir diye ekledi.
Ayrıca, meyve ve sebzeyi "bedeni içten etkileyen mucizevi gıdalar" olarak adlandırdılar. Sizi hastalıktan korumanın yanı sıra, sağlıklı cilt, saç ve tırnaklara katkıda bulunurlar diyerek bizleri uyardılar.
Meyve ve sebzeleri severek yiyebilmemiz için bazı küçük öneriler;
-- Kesilmiş meyveleri veya sebzeleri sürekli görebilmemiz için buzdolabında orta rafa koyun.
-- Çiğ sebzeleri yoğurt ile yiyebilir, sıcak sebzelerede peynir serpebilirsiniz.
-- Izgara, kızartma veya sote sebzeleri yoğurt ya da sosla yiyebilirsiniz.
-- Meyveleri bir salata haline getirip, yoğurtla karıştırabilirsiniz.
-- Sürekli göz önünde olabilecek, mutfak tezgahında bir kase meyve bulundurabilirsiniz.