Elma hastalıkları doğrudan iyileştirmese de, günlük elma tüketimi ile birçok sağlık probleminin oluşmasını önleyebiliriz.
Bir deyişiyle: "günde bir elma, doktoru uzak tutar" Eğer her gün bir elma yerseniz, sağlığınız için çok şey yaparsınız.
Besleyici hazine sandığı;
Elma, besin maddelerinden zengintir ve miktarları elma çeşitlerine ve ekimine bağlıdır. Elma vücudumuzun ihtiyaç duyduğu hemen hemen tüm besinleri içerir.
Bir elma 40 mg'a kadar C vitamini, A, E vitamini, B1, B2, B6 ve beta-karoten içerir. Potasyum (100 ila 180 mg), kalsiyum, fosfor, magnezyum ve demir gibi mineralleri de içerir.
Küçük bir eczane;
Yüksek karbonhidrat içeriği, özellikle fruktoz ve glukoz nedeniyle, elma organizmamıza enerji verir, yorgunluk ve konsantrasyon kaybını önler. Yüksek C vitamini ve antioksidan içeriğinden dolayı, elma güçlü bir immünostimülatif etkiye sahiptir. Elmanın virüslere, bakterilere ve serbest radikallere karşı bu kadar etkili olmasının nedeni de budur.
Elma, soğuk algınlığına karşı korur ve kolon kanseri gelişimi riskini azaltır. Kalp ve kardiyovasküler sistem üzerinde olumlu etkileri vardır . Zararlı bileşiklerin kandaki birikmesini önler, artmış kolestrolü düşürür ve kan damarının tıkanmasını önler. Pektin ve selülozdan zengin olduğu için elma sindirimi arttırır, bağırsak florasını stabilize eder, ishale ve kabızlığa yardımcı olur. Elma, her diyette temel bir besindir.
Elma'yı çiğneyerek yerken dişlerinizi temizleyip ağız boşluğundaki zararlı bakterileri yok edersiniz. Dişleri fırçalamaktan daha iyi temizler. Dişlerimizi fırçayla, ağızda bulunan bakterilerin %60'ını yok ederiz, elma yiyerek %90'ını yok ederiz.
Elmalar susuzluğun giderilmesinde yardımcıdır. Egzersiz bittikten sonra yemek etkilidir.
Elmalar, triptofan metabolizma serotonin öncülüğünü içerir; bu nedenle ruh halimizi çikolatadan daha iyi yükseltebilir.
Bunun dışında elma sakinleştirici etkilere sahiptir ve nevrozu, endişeyi hafifletir ve insanları sakinleştirir.
Elma'nın sağlığımıza yararları şunlardır:
-Bağışıklığı güçlendirir
-Kilo kaybına yardımcı olur
-Böbrek, karaciğer ve safra performansını uyarır
-Sindirimi uyarır
-Kalp ve kan damarlarını korur
-Stres, yorgunluk ve uykusuzluğa yardımcı olur
-Bakterilere ve virüslere karşı korur
-Çeşitli kanser türlerini önler