Şeker hastalığı ile nadiren ilişkili olan 4 çeşit gıda!
Obezite, sigara, alkol ve hareketsizliğin kan şekeri seviyesini yükselttiği bilinmektedir, ancak aynı etkiye sahip sağlıklı gıdalar da vardır ve bunların farkında değiliz.
Kırmızı et:
Kırmızı et, diyabet gelişme riskini arttırır. Menüde her gün kırmızı etiniz varsa, tip 2 diyabet riskiniz % 19 daha yüksektir.
Nişasta bakımından zengin sebzeler: Diyette sebzenin bulunması çok önemlidir. Diyetiniz yalnızca patates, bezelye veya mısır gibi nişasta bakımından zengin sebzelere dayanıyorsa, kan şekeri seviyesi hızla artacaktır.
İşlenmiş Gıdalar: Tüm işlenmiş gıdalar, mesela salam, sosis, pastırma gibi.. bunlar diyabet riskini yüzde 51 oranında artırır. Bunun sebebi, bu gıdalardaki koruyucu maddelerin ve tuzların büyük bir miktardır.
Kuru meyve: Tatlı yemiyorsunuz. Ancak düzenli olarak kuru meyve yerseniz, bunların aynı zamanda çok miktarda şeker içerdiğini bilmelisiniz; kurutulmuş meyve yerine düşük bir glisemik indeksle taze meyve tercih etmelisiniz.